Eesmärk:
Koolituse eesmärk on selgitada igapäevase tarbijakäitumise mõjusid keskkonnale, analüüsida igaühe igapäevaseid valikuid ja nende mõju ning anda oskused selle vähendamiseks.
Sihtgrupp:
Varieeruva kogemuse ja teadmistega isikud kogu elanikkonnast, kelle põhieesmärk on arendada oskusi ja teadmisi rohepöördeks, keskkonnasäästlikuks ja jätkusuutlikuks majandamiseks.
Teemad:
Tarbijakäitumise keskkonnamõjud ja probleemistik. Ökoloogiline ja süsinikujalajälg, nende komponendid. Tarbimise mõjude vähendamise meetodid. Valdkonnaga seotud seadusandlus ja tulevikusuundumised. Mõjude vähendamise meetodid ja strateegiad. Toiduainetöötuse keskkonnamõjud ja jätkusuutlikkus. Jaekaubanduse roll tarbimise keskkonnamõjude vähendamisel: vastustustundlik ostukeskkond. Oma käitumise muutmise muutmine: analüüs.
Õpiväljund:
Koolituse läbinud inimene:
- teab tarbimise keskkonnamõjusid ja hetkesituatsiooni;
- oskab oma ökoloogilist jalajälge arvutada ning analüüsida selle komponentide tähtsust;
- mõistab toitumise tähtsust vastutustundlikus tarbimises;
- oskab kujundada keskkonnasõbralikku toidulauda.
Keel:
Eesti
Maht:
auditoorne õppetöö: 4 akadeemilist õppetundi
Lektor:
Eliis Salm, Evelin Heiberg ja Katrin Bats
Kontakt:
Miili Tammeveski, +372 620 3943, miili.tammeveski@taltech.ee
Registreerumise tähtaeg:
21.09.2023 23:59
Asukoht:
e-õpe
Asukoht:
e-õpe
Maht:
auditoorne õppetöö:
4 akadeemilist õppetundi
Kontakt:
Miili Tammeveski, +372 620 3943, miili.tammeveski@taltech.ee