Eesmärk:
Mikrokraadikava eesmärgiks on anda pädevused toidu ja toitumise valdkonnas. Kava lõpetamine võimaldab töötada ametites, kus vajatakse valdkonna alusteadmisi või eelneva bakalaureusekraadi/rakenduskõrghariduse olemasolul jätkata õpinguid Toidutehnoloogia ja -arenduse magistriõppes.
Sihtgrupp:
Vähemalt keskharidusega täiskasvanud, kes soovivad täiendada teadmisi toidu ja toitumise vallas.
Eeldused:
Keskharidus
Vestlus
Teemad:
YKI0022 - Labori töövõtted/3 EAP/sügissemester
YKL0063 - Biokeemia/9 EAP/kevadsemester
KTO0290 - Mikrobioloogia/6 EAP/sügissemester
KTO0360 - Toidukeemia/6 EAP/sügissemester (eelduseks Biokeemia YKL0063)
KTO0310 - Toitumisõpetus/6 EAP/kevadsemester
LKT0210 - Toiduhügieen/3 EAP/kevadsemester (eelduseks Mikrobioloogia KTO0290)
Õpiväljundid:
• omab süsteemseid teadmisi mikrobioloogias, bio- ja toidukeemias, toitumises ning toiduhügieenis, et jätkata õpinguid lähedasel erialal või töötada ametites, kus vajatakse valdkonna alusteadmisi;
• omab süsteemset arusaama eriala põhimõistetest, -probleemidest ning arengusuundadest;
• tunneb ja oskab kasutada kaasaegseid bio- ja toidutehnoloogia seadmeid ja meetodeid;
• sooritab kõik õppekava ained positiivselt.
Hindamiskriteeriumid:
Lõpueksam, mis põhineb kõikidel õppekava ainetel
Tunnistus:
TalTech tunnistus
Keel:
Eesti
Lektor:
Ly Villo (YKL0063) - Keemia ja biotehnoloogia instituut; Pirjo Spuul (KTO0290) - Keemia ja biotehnoloogia; Tiina Lõugas (KTO0360) Keemia ja biotehnoloogia instituut; Viia Lepane, Kaie Laane(YKI0022) -Keemia osakond, Tagli Pitsi KTO0310, Kristel Vene LKT0210
Maht:
auditoorne õppetöö: 352 akadeemilist õppetundi
iseseisev/muu õppetöö: 506 akadeemilist õppetundi
EAP:
33
Õppekava rühm:
Biokeemia
Kontakt:
Avatud õppe keskus, 620 3600, avatudope@taltech.ee; kavajuht Katrin Laos
Hind:
1815 €/osaleja
Märkused hinna kohta:
Tasu maksmine toimub mikrokraadikava kogumaksumuse alusel semestripõhiselt ning arvutatakse vastavalt valitud õppeaine ainepunktide mahule ja ülikoolis kehtestatud tasumääradele.
Registreerumise tähtaeg:
23.08.2024 23:59
Kommentaar:
Mikrokraadikavale võetakse vastu 5 osalejat. Kandideerimistingimused keskharidus, vestlus (23.august kell 10:00) TEAMSES.
Asukoht:
Ehitajate tee 5, Tallinn
Asukoht:
Ehitajate tee 5, Tallinn
Hind:
1815 €/osaleja
Märkused hinna kohta:
Tasu maksmine toimub mikrokraadikava kogumaksumuse alusel semestripõhiselt ning arvutatakse vastavalt valitud õppeaine ainepunktide mahule ja ülikoolis kehtestatud tasumääradele.
Maht:
auditoorne õppetöö:
352 akadeemilist õppetundi
iseseisev/muu õppetöö:
506 akadeemilist õppetundi
EAP:
33
Õppekava rühm:
Biokeemia
Kontakt:
Avatud õppe keskus, 620 3600, avatudope@taltech.ee; kavajuht Katrin Laos