Tallinna Tehnikaülikool

TalTechi biotehnoloogia hargettevõte ÄIO on jõudnud olulise verstapostini. Septembris valmis ettevõtte esimene täismahuline tootmispartii, mille tulemusena toodeti tonn pärmipõhist alternatiivõli.

Triavoog

Ettevõtte asutaja, TalTechi keemia ja biotehnoloogia instituudi professori Petri-Jaan Lahtvee sõnul on ettevõtte eesmärk väärindada kohalikke kõrvalsaaduseid (näiteks saepuru), et luua palmiõlile keskkonnasõbralik alternatiiv ning tugevdada samal ajal toidujulgeolekut. ÄIO toodetud õlisid saab lisaks toiduainetööstusele kasutada ka näiteks kosmeetikas.

Märgiline saavutus

Septembris jõudis ÄIO uue teetähiseni: ettevõte tootis oma esimese partii pärmipõhist alternatiivõli, kogumahuks üks tonn.

Sel viisil liiguti tulemuslikult laborikatsetest tööstusliku tootmiseni. Kuigi ettevõte kavandas algselt rajada omaenda demotehase, loobuti sellest plaanist, sest Eestisse kerkib vajalikke teenuseid pakkuv biorafineerimiskeskus. See annab ÄIOle võimaluse suunata ressursid otse tootearendusse ja hakata valmistama ette turule sisenemist. Pika perspektiivi plaan on aga jõuda täismahus tootmisse. Kavandatava tootmisüksuse võimekus võiks Lahtvee sõnul ulatuda 2000 tonnini aastas.

Loe edasi Trialoogist